土壌改良資材「楪」

楪園芸の農業に欠かせない存在。
微生物の力で、
土を豊かに元気にする資材。

土壌改良資材とは、古くは「ぼかし肥料」とも呼ばれていた資材で、いわば微生物のかたまりです。楪園芸では、短期間・低コストで製造したこの資材を「楪」と名づけ、いまや楪園芸の農業に欠かせない資材となりました。原料となるのは、しいたけの廃菌床や工業製品の副製品といった、本来なら廃棄されるもの。 土壌改良資材「楪」は、窒素固定菌や光合成細菌といった微生物のはたらきを利用し、豊かで元気な土をつくります。 楪園芸では、この資材とバイオスティミュラント資材を併せて使用し、農作物を豊かな環境で栽培しています。

廃菌床とは

菌床栽培でしいたけを栽培する際、しいたけを収穫した後にでる菌床のこと。一般的には 廃棄されるものだが、楪園芸ではこれを土壌改良資材の材料として用いている。

温室効果ガス削減に
貢献する栽培

持続可能な農業を実現するために。
温室効果ガスの発生を抑える米栽培。

世界的に削減が推奨されている温室効果ガスのひとつ、メタンガス。
意外にも、水田がこのメタンガスを多く排出しているとされています。田んぼに水を張った状態（酸素が少ない状態）で、土の中にわらや有機物が存在すると、メタンを生成する微生物の力がはたらき、メタンガスを排出してしまうのです。
楪園芸は、土壌改良資材とバイオスティミュラント資材を使用して豊かな土壌をつくっているため、通常よりも少ない水で農作物を栽培することが可能です。その強みを活かし、楪園芸では田んぼに水を張らずに米を育てる栽培方法にチャレンジしています。
これにより、田んぼが酸素に触れやすい状態をつくりだすことができ、メタンガスの発生を抑えながらの米栽培が可能になりました。